本届年轻人，究竟还喝不喝白酒？

　　一方面以茅台酒为代表的各种各样白酒股，股票价格再涨起飞，另一方面则是越来越低的年轻人喝白酒，乃至“敬酒不吃吃罚酒”。例如以前新闻媒体的新新员工入职职工，在企业聚会活动的饭桌因回绝喝酒，被领导干部现场扇耳光。白酒消費数据信息证实，想让年轻人迷上浓度较高的白酒，已经越来越愈来愈艰难。

　　白酒产量委缩

　　统计局数据表明，2015年迄今，全国各地白酒产量从2015年的1313万吨级，到2016年小幅度升高到1358万吨级，精准推送领域最高值，接着就进到强烈降低安全通道：

　　2017年1198万吨级；2018年871万吨级；2019年786万吨级；2020年741万吨级，较2016年基本上腰折。

　　现阶段第一批九零后已三十而立，95后也已经奔三路上。这一批年轻人将来五到十年将变成消費的骨干力量，却有别于7080后武侠江湖风靡的文化艺术陶冶，江湖英豪豪爽喝酒的情景诱惑力对她们并不算太大，再加上烈性酒辛辣食物口感单一，及其对酒桌礼仪的抵触，年轻人针对白酒的无感觉人眼由此可见。

　　但这般之大的一个消費人群，白酒们怎么会忽略？江小白酒、五粮液受欢迎小酌、泸州老窖小棕瓶这些，及其和年青知名品牌的联名鞋，例如沪州老窑与钟薛高协作发布的“断片儿”冰淇淋，争得年轻人依然是白酒公司不能缺乏的姿势。

　　可就销售市场反应看来，著名的知名白酒公司无法爆红，对年轻人来讲或是一块“食不知味，食之无肉”的可有可无，又谈何提量？

　　如今的白酒销售市场，靠的全是中老年在撑着。她们手头上富裕些，就把极个别的几类高档白酒价钱给炒了起來，例如茅台酒春节前总市值还超出了在我国第三大都市GDP（总市值迎头赶上深圳市GDP，茅台酒成“我国第三大都市”），一箱1974年葵花牌茅台酒拍出900万元高价位，均值一瓶37.六万元。这类立在顶部的白酒已不仅仅是酒，只是提升为財富升值的神器。

　　伴随着这批中老年慢慢老去，白酒销售市场会在可预料的未来迈向总体内卷的处境。这些以真真正正喝酒为目地的中低端白酒难以有将来，市场占有率慢慢委缩是必定的。

　　啤酒产量也在降

　　在未来的发展趋势上，地震烈度酒在年轻人眼中难以有销售市场，那啤酒呢？

　　一样是中国统计局数据信息，2013年是在我国啤酒产量4983万吨级做到最高值，随后快速降低，到2020年早已降低到3411万吨级，降幅32%。这一降幅略低白酒产量降幅，这也只不过因为年轻人对啤酒的接受度稍高于白酒。

　　在今年的1-5月份的啤酒产量增长幅度呈逐日大幅度降低姿势。在今年的5月份啤酒每月产量357万吨级，比同期相比的408万吨级降了12.5%。若保持这一发展趋势，在今年的的啤酒产量一样是委缩的。

　　对于啤酒的进出口贸易量，年進口约60万吨级，年出入口约4万吨，相对性产量来讲基本上都能够忽略。因此 啤酒产量的强烈委缩非常大水平上或是与消費相关。

　　但是，实际上年轻人也不是彻底不喝酒，她们更钟爱低酒精度的饮品酒、伏特加、酒精饮料这些。夏季冰饮精酿啤酒啤酒，冬季热梅酒，十分注重。喝酒针对年轻人是与人相处或者三两成群结队的享有，并非烦闷的交际。

　　酒吧、精酿啤酒吧等更具有气氛感的休闲娱乐场地从而盛行，但店内一杯精酿啤酒还要几十块，还有格调也做不到每天造